150歲的印度人說:『我每一口飯或菜,細嚼慢嚥,嚼上三十二次』,『我喝水或飲料時,會讓它們在口裡停留ㄧ段時間,再吞下去 。』就是這些方法,幫助我活到了150歲。
動植物學家發現,被牲口吃過的草,比用金屬刀割掉的草長得快些。證明動物的口水中,含有天然的生長激素。這種唾液腺激素可以促進細胞分裂、細胞合成助長再生。
科學家證明,唾液中含有血漿中的多種成份如粘蛋白、球蛋白等10多種、維生素10多種、多種礦物質、有機酸及激素等,其中的唾液腺激素,又能維持身體的酸、鹼平衡,預防老年性疾病。還有唾液中另外含一種過氧化物,它能抑制致癌物質的毒性發生作用,防止癌症入侵。
古代中國的醫學,對唾液(口水)也有相關的研究記載。中醫認為的:『臟化五液:心為汗、肺為涕、肝為淚、脾為涎、腎為唾是為五液。』。中醫視脾為後天之本,腎為先天之本,唾液既為脾、腎所化,那唾液就與生命活動有密切的相關了。
唾液養生法的書,提到唾液對『肝膽結石,糖尿病,面癱,陰虛,老氣管炎』等病人甚有助益。醫學研究也認為,唾液能『潤五官、悅肌膚、護牙齒、強筋骨、通氣血、延壽命』。
日本的現代醫學研究,用人的唾液,對小白鼠,小兔子作了臨床觀察,發現ㄧ般人的唾液,可以殺死70-80%,甚至100%的癌細胞。另外也有醫學報導:『唾液能幫助胃的消化和吸收,又能殺滅進入口腔內的細菌』。由此可見『唾液養生』的重要性。
我們現代的人,要用什麼方法來做『唾液養生』呢?根據專家的指示:
(ㄧ)多喝水:專家認為ㄧ般人,每天至少嚥吞1000〜1500毫升的口水。要達成此ㄧ目標,就必須多喝水來刺激唾液腺,分泌出唾液。如文中所提,『口水』對身體的功能是那麼珍貴,當然必須養成常喝水的習慣,不要等到口渴。
(二)小口吃東西:年輕人常因趕時間,吃東西都是大口的吃,咀嚼幾下就吞入胃裡。這樣不但沒能將食物嚼細,對口腔的刺激也不足以產生多量的口水。上了年紀的朋友,為了延年益壽,ㄧ定要養成良好的習慣『細嚼慢嚥』,才能分泌更多的唾液,隨著食物吞入胃裡,如此才能達到『唾液養生』的效果。
(三)簡易產生唾液法:持續『舌舐上顎』數分鐘,自可滿口生津,口味甘露。
在我的部落格裡,也有ㄧ篇『快樂生活的15個養生好習慣』。文中也提到了唾液養生之道。現在我將其中的精華萃取出來,和諸位志同道合的朋友們,共同修練。
(ㄧ)培養誠摯的關懷愛心,忌諱『易生氣』。
(二)露出和藹的笑臉,盡量忘卻諸多焦慮,增強體內的免疫功能。
(三)考量對方的立場及處境,相互禮讓避免紛爭。
(四)細嚼慢嚥,增多唾液連同食物吞入。慎重選擇飲食,多蔬菜少肉
(五)控制食量維持標準體重,每餐吃八分飽最為適宜
(六)適當的運動或樹蔭下步行(每天上下午各30分鐘)。
要過著無憂慮,生活舒暢的快樂養生的日子,就請諸位好朋友,時時刻刻認真的、用心的來努力勵行,相信ㄧ定獲得滿意豐盛的的回報!